BLUE APPLE BEACH HOUSE

Blue Apple te ofrece una mezcla estimulante del encanto de Saint-Tropez de los 60, el estilo de Formentera y el alma local del caribe. El chef Silvestre Saiz Cortázar se hizo famoso en Ibiza y ahora ofrece una carta de platos colombo-mediterráneos, creados para maridar con rosé francés y una banda sonora de música tropical. El público es una mezcla de gente local, turistas conocedores y un par de famosos ocultándose. Puedes pasar el día para disfrutar el ambiente animado de la piscina, o quedarte la noche en una de las nueve habitaciones o cabañas de lujo.

Plato recomendado:
Arroz con coco  $9.000

Islas, Isla Tierra Bomba, Playa Mamón, Bocachica
(+57) 316 750 6979
www.blueapplebeach.com