En una hermosa casona íntima, cálida y elegante, Carmen ofrece comida contemporánea con sabores colombianos. El menú está inspirado en ingredientes locales y productos caribeños, donde técnicas modernas y preparaciones creativas dan vida a platos con cangrejo, pargo, langosta, pato y chicharrón. En Carmen se resalta la devoción, el amor y la atención con que se trabaja. En cualquiera de sus tres acogedores ambientes, se garantiza una experiencia gastronómica única en la ciudad, acompañada de una propuesta original de cocteles artesanales y una carta de vinos cuidadosamente seleccionados.
Plato recomendado:
Coctel cartagenero $35.000
Centro, San Diego, Calle del Santísimo No. 8-19
(+57 5) 664 5116 (+57) 310 394 9344
www.carmenrestaurante.co
