El diseño del restaurante Fresco, concebido por Mauricio Pinto, evoca los colores del trópico y la cotidianidad cartagenera al exaltar las labores artesanales de la costa Caribe, mediante los tejidos de las lámparas, los platos de barro en exhibición, las maderas y la gastronomía fusión de autor. Esta incluye una selección de arroces premium desarrollados por el chef Édgar Miranda, quien cocina con productos colombianos de alta calidad. Disfruta de una nueva experiencia al almorzar o cenar en Cartagena, o tómate un vino en el bar céntrico de Fresco antes de salir a disfrutar la noche.
Plato recomendado:
Arroz caldoso frutos del mar $52.000
Centro, Calle del Curato No. 38-99
(+57 5) 651 7050
