Este restaurante propone un concepto cuya base es una mezcla entre platos casuales que dan protagonismo a productos locales. El menú corto fue creado por el chef Alejandro Ramírez, rescatando algo de sus viajes realizados, en busca de la sencillez y la innovación constantes. En un ambiente descomplicado y a la vez rústico, sobresalen el taco de chorizo santarrosano con queso; la mazorca tierna con suero y chipotle con queso criollo; la hamburguesa con pepinillos encurtidos en casa y brioche. Las cervezas artesanales son parte fundamental de la oferta de bebidas alcohólicas.
Plato recomendado:
Chips de tortilla con guacamole $10.000
Getsemaní, Calle de la Media Luna No. 10-46
(+57 5) 675 4076 (+57) 317 714 0892